4张图片“豆干，豆制品的一种，经常不吃豆类身体好胆固醇不必担忧微克，而且自己卤的便利整洁又公共卫生，干嘛不自己做到呢，而且这几样家里都补着，安心豆干自己卤一起。” 食材明细主料豆干1袋卤料包在1包在清水适度辅料姜适度老抽适度盐适量蒜块适度五香口味卤工艺廿分钟耗时非常简单可玩性制做卤豆干的作法步骤1先打算这几样材料，卤料包在家里长年补着，很便利。
2白豆干冲洗整洁后放进冷水锅中加半勺盐杨世一遍去去豆腥味。3打算另一口煮锅，放入适度清水后把卤料包和姜蒜块放进大火煮开。4加入适量老抽，之后中小火煮出五香味。
5大约熬5分钟左右，把杨世过水的豆干放进，卤水大约垫过豆干为宜。6待煮开2-3分钟后加入适量盐，小火熬电源火。7盖盖蒸上才可。
8不吃的时候捞起托条才可。小窍门非常简单不易做到的卤豆干，是不是很便利，而且只必须托前一晚打算煮好敲那就不必须理会，让豆干吸汁熟透啦。
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